Total 363 Purchasing / Procurement / Inventory job vacancies in Central Jakarta

-Membantu Store Manager untuk mengawasi situasi dan kondisi toko secara menyeluruh sesuai SOP

-Berkoordinasi dengan Store Manager/Assistant Store Manager dalam pembuatan jadwal shift kerja, produk dan layanan memenuhi standar

-Memastikan cashier menginput semua transaksi dengan benar sehingga sales dan pencatatan dapat balance.

-Berkoordinasi dengan Store Manager/Assistant Store Manager untuk mengendalikan biaya-biaya operasional

-Melakukan pengecekan inventory

-Melakukan briefing, check list dan segala upaya untuk memastikan semua staff frontliner memahami tentang product knowledge, best selle rdan informasi promosi lainnya terkait dengan penjualan makanan dan minuman

-Memastikan tim untuk melakukan up selling, kontak dengan tamu, dan memberikan pelayanan baik

-Berkoordinasi dengan Store Manager/Assistant Store Manager untuk menyiapkan laporan & analisa penjualan harian, mingguan & bulanan dan melakukan review kinerja untuk staff

-Melakukan training refreshment ke semua karyawan terkait dengan operasional baik untuk karyawan baru/exisiting.

-Memastikan semua staff menjalankan customer service excellent

-Secara konsisten memastikan dan mengawasi situasi dan kondisi toko secara menyeluruh sesuai SOP

-Mengelola inventory : stock opname dan movement stock pada produksi bakery, cake, dan kitchen

-Membuat, mereview dan menganalisa terkait strategi yang efektif untuk meningkatkan penjualan di toko dengan berkoordinasi dengan atasan

-Memastikan anggaran toko dipatuhi dengan ketat dan semua biaya dikendalikan termasuk biaya toko, harga pokok, waste (%) & biaya tenaga kerja (Labor hours)

-Memastikan semua staff memahami tentang product knowledge, best seller, informasi promosi & lainnya terkait penjualan makanan & minuman

-Memastikan semua staff menjalankan customer service excellent

-Melakukan review kinerja ke semua staff pada setiap proses di toko

-Memotivasi, membimbing, & melatih staf dalam meingkatkan penjualan dan pemenuhan produksi toko

-Bertanggungjawab atas pemeliharaan asset di toko secara keseluruhan dan melaporkan ke bagian terkait jika ada masalah

-Menyiapkan laporan & analisa penjualan harian, mingguan & bulanan

-Secara konsisten memastikan dan mengawasi situasi dan kondisi toko secara menyeluruh sesuai SOP

-Mengelola inventory : stock opname dan movement stock pada produksi bakery, cake, dan kitchen

-Membuat, mereview dan menganalisa terkait strategi yang efektif untuk meningkatkan penjualan di toko dengan berkoordinasi dengan atasan

-Memastikan anggaran toko dipatuhi dengan ketat dan semua biaya dikendalikan termasuk biaya toko, harga pokok, waste (%) & biaya tenaga kerja (Labor hours)

-Memastikan semua staff memahami tentang product knowledge, best seller, informasi promosi & lainnya terkait penjualan makanan & minuman

-Memastikan semua staff menjalankan customer service excellent

-Melakukan review kinerja ke semua staff pada setiap proses di toko

-Memotivasi, membimbing, & melatih staf dalam meingkatkan penjualan dan pemenuhan produksi toko

-Bertanggungjawab atas pemeliharaan asset di toko secara keseluruhan dan melaporkan ke bagian terkait jika ada masalah

-Menyiapkan laporan & analisa penjualan harian, mingguan & bulanan