Total 3 F&B / Tourism / Hospitality job vacancies in Bandar Kinrara 5

Job Summary:

The Thai Restaurant Operation Manager oversees the daily operations of the restaurant, ensuring a high standard of food quality, service, and cleanliness. This role involves managing staff, coordinating kitchen and front-of-house activities, and maintaining a welcoming environment for guests. The Operation Manager also works to optimize efficiency, profitability, and customer satisfaction.

Qualifications:

• Proven experience as a restaurant manager or similar role.
• Strong knowledge of restaurant operations, including kitchen management, customer service, and financial acumen.
• Excellent leadership, communication, and interpersonal skills.
• Ability to work flexible hours, including evenings and weekends.
• Familiarity with food safety regulations and health standards.

Education:

• Certificate or Diploma or Bachelor's degree related field.
• Culinary training or experience in a Thai kitchen is a plus.
• 3 years Experience working in restaurant

Application Process:

- Interested candidates should submit a resume and cover letter detailing their relevant experience and passion for Thai cuisine to pwsb.nick@gmail.com

• Allowance
• Medical claim

-Mempromosikan dan menjual produk makanan dan minuman serta produk lainnya kepada pelanggan secara langsung.

-Melakukan demonstrasi produk.

-Memproses pesanan pelanggan dan memastikan seluruh item pesanan sudah disiapkan dan disajikan dan memastikan kebutuhan pelanggan terpenuhi.

-Membersihkan area kerja.

-Melakukan grooming sesuai dengan SOP yang ada.

-Berkoordinasi dengan bagian kitchen untuk pemenuhan order pelanggan.

-Membantu Bakery/Pastry/Hotmelas Chef dalam pembuatan dan persiapan masak/baking.

-Membantu dalam mengelola outlet kitchen untuk memastikan operasional berjalan dengan baik.

-Membantu membuat jadwal kerja staff apabila Bakery/Pastry/Hotmelas Chef tidak ada.

-Memastikan kualitas, kuantitas, dan ketepatan penyajian makanan dan terlihat sesuai standar perusahaan dan Chef.

-Memastikan kuantitas dan kualitas dari barang pesanan yang diterima dan disimpan dengan kondisi baik.

-Bekerja dengan tim, memastikan tim bekerja sesuai SOP dan menghasilkan makanan sesuai dengan standard yang ditentukan.

-Mematuhi ketentuan dari prinsip penanganan makanan, higienitas, dan keamanan.